Sainte-Croix, le 2 novembre 2021 – La MRC de Lotbinière et la Table Goûtez Lotbinière sont fières de soutenir les producteurs et artisans locaux, par la mise en place du projet « Pour les fêtes, pensez à offrir Lotbinière en cadeau ». Dès maintenant, des actions promotionnelles sont mises en place pour démontrer qu’il est possible de faire un choix local et original en Lotbinière.

 

« Par le biais de cette initiative, on souhaite informer les consommateurs des divers choix qui s’offrent à eux pour dénicher le cadeau idéal pour un proche, un employé ou un enseignant » a indiqué Mme Vicky-Anne Lemoyne, responsable du projet et technicienne en agroalimentaire à la MRC de Lotbinière. « Par exemple, il est possible de commander un panier-cadeau gourmand, se procurer un livre découverte sur la région ou encore visiter l’un des neuf marchés de Noël qui se dérouleront sur le territoire cette année » a-t-elle ajouté.

 

Un envoi massif à la population de Lotbinière via le Publisac, une campagne radio à CHOC-FM 88,7 ainsi que des publicités via les médias sociaux sont prévus d’ici à la mi-décembre.  « Les gens sont prêts à ajouter un ou plusieurs produits locaux à leur liste d’achat pour les fêtes. Cette campagne promotionnelle simplifiera le processus, puisque les options qui s’offrent à eux seront maintenant détaillées » a renchérit M. Normand Côté, préfet de la MRC de Lotbinière.

 

Pour plus de renseignements, il est possible de visiter la page dédiée aux marchés de Noël et aux paniers-cadeaux.

 

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Karine Thomassin

Conseillère – Communications

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karine.thomassin@mrclotbiniere.org

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Vicky-Anne Lemoyne

Technicienne – Agroalimentaire

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vicky-anne.lemoyne@mrclotbiniere.org

Sainte-Croix, le 28 octobre 2021 La MRC de Lotbinière annonce le renouvellement de la subvention pour l’achat de produits d’hygiène corporel durables. Cette initiative s’inscrit dans l’un des objectifs du plan stratégique 2019-2022, soit d’optimiser la gestion des matières résiduelles.

 

« Le fort engouement lors de la mise en place de la subvention en février dernier a démontré l’intérêt et la pertinence d’une telle initiative. L’ensemble des maires a donc consenti à son renouvellement avec une enveloppe budgétaire de 6 000 $ » a précisé M. Normand Côté, préfet de la MRC de Lotbinière. Soulignons que dans sa vie, une femme utilisera entre 10 000 et 15 000 protections hygiéniques jetables représentant 1,5 tonne de déchets et que celles-ci peuvent prendre jusqu’à 450 ans à se dégrader dans l’environnement.

 

Pour être admissible à la subvention, il faut être résident de la MRC de Lotbinière et remettre les pièces justificatives d’achat effectué en 2021 pour des coupes menstruelles, des sous-vêtements menstruels lavables, des serviettes hygiéniques ou des protèges dessous lavables. Ainsi, 50 % des frais rattachés à l’achat de ces produits seront remboursés, jusqu’à un montant maximal de 100 $ par utilisateur.

 

Il est à noter que le programme d’aide prendra fin lorsque l’enveloppe sera épuisée. Pour avoir plus de détails ou pour compléter une demande, visitez le site Internet de la MRC de Lotbinière.

 

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Karine Thomassin

Conseillère aux communications

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Information :

Michèle Lemay

Secrétaire à l’ingénierie et à l’administration

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michele.lemay@mrclotbiniere.org

 

Sainte-Croix, le 21 octobre 2021 – Tourisme Lotbinière invite les acteurs touristiques de la région à participer en grand nombre à la matinée touristique. Un bref bilan de la saison estivale sera présenté, à la suite de quoi une conférence sur la communication persuasive présentée par Mélissa Lapierre de Communication Futée sera offerte aux participants.

 

Matinée touristique de Lotbinière
En mode virtuel
Mardi 23 novembre, 10 h à 11 h 30
Bilan + Conférence + Réseautage
Gratuit
>> Visionner l’invitation de Mélissa Lapierre <<

 

Notons qu’une période de réseautage est prévue à la fin de l’activité. « Nous avons sondé nos entreprises touristiques et celles-ci se sont exprimées sur les sujets abordés, l’horaire et la durée des activités que l’on propose. On les a écoutées, c’est pourquoi nous sommes fiers de les inviter à cette matinée touristique totalement revampée! » a mentionné Mme Pascale Lemay, conseillère en développement touristique.

 

Pour participer, connectez-vous directement via ce lien le 23 novembre prochain : bit.ly/3mRXlJa.

 

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Karine Thomassin

Conseillère – Communications

418 926-3407, poste 242

karine.thomassin@mrclotbiniere.org

Information :

Pascale Lemay

Conseillère – Développement touristique

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pascale.lemay@mrclotbiniere.org

Sainte-Croix, le 29 septembre 2021 –  La MRC de Lotbinière, les Amis de la Forêt seigneuriale de Lotbinière, l’OBV du Chêne, Nature Québec et le Conseil régional de l’environnement de Chaudière-Appalaches ont déposé aux autorités provinciales (MFFP, MERN et MELCC) le 11 août dernier une proposition de réserve de biodiversité dans la Forêt de la Seigneurie de Lotbinière. Cette aire protégée, d’une superficie de 11 km2, permettrait la protection d’un territoire d’une grande richesse tant au niveau faunique, floristique, historique que paysager.

 

«  À nos yeux, c’est un joyau qu’il faut préserver » a indiqué d’entrée de jeu M. Normand Côté, préfet de la MRC de Lotbinière. Dans ce corridor à haute valeur écologique, on retrouve, entre autres, la présence de deux espèces  considérées  comme  menacées  au  Canada  et  vulnérables  au  Québec (poisson fouille-roche gris et tortue des bois) ainsi que la plus grande concentration de forêts anciennes peu ou jamais exploitées en Chaudière-Appalaches, où se retrouvent encore des arbres de plus de 300 ans.

 

Cet important projet de protection et de mise en valeur du territoire a été travaillé avec minutie pour minimiser les impacts sur les utilisateurs actuels. « Nous sommes fiers du travail accompli et attendons maintenant avec impatience une réponse que l’on espère favorable » a conclu M. Côté.

 

Rappelons que le projet vise à protéger et conserver à long terme la biodiversité et le potentiel récréotouristique sur une superficie de 11 km2 longeant la rivière du Chêne et ses principaux tributaires. Il est possible de consulter la proposition sur le site Internet de la MRC de Lotbinière.

 

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Karine Thomassin

Conseillère – Communications

418 926-3407, poste 242

karine.thomassin@mrclotbiniere.org

Information :

Louis Cournoyer

Coordonnateur – Géomatique et mise en valeur du milieu

418 926-3407, poste 221

louis.cournoyer@mrclotbiniere.org

Sainte-Croix, le 22 septembre 2021  La table Goûtez Lotbinière remercie les restaurateurs ainsi que les clients ayant participé à la vente de burgers aux saveurs de Lotbinière qui s’est tenue du 3 au 6 septembre derniers. Pour cette première édition, 450 burgers ont été vendus et une somme totalisant 1 085,50 $ sera remise à la Fondation Philippe Boucher.

« L’implication des restaurateurs était primordiale à la concrétisation de ce projet, alors je tiens à nouveau à remercier La Boucanerie Del Tonio, le Pub La Fabrik, le Restaurant l’Agape du Club de golf Lotbinière, le Resto-Bar Le Cube et le Resto du Bois-Clair pour leur engagement », a mentionné Mme Caroline Laterreur, présidente de la table Goûtez Lotbinière, en ajoutant que les organisateurs réfléchissent déjà à l’éventualité d’offrir une deuxième édition.

« Les gens étaient touchés par la cause et appréciaient l’événement. Il est agréable pour nous de pouvoir se joindre à ce bel effort collectif pour amasser des fonds pour les enfants démunis ou atteints d’une déficience mentale ou physique » a partagé Mme Lainie Asselin Jean, gérante du Pub La Fabrik.

« La Fondation Philippe Boucher est à nouveau comblée par la générosité des gens. Venir en aide aux jeunes enfants, c’est notre objectif et ça nous stimule. Ça semble l’être tout autant pour la population de  Lotbinière. Merci à tous pour votre implication et on attend la deuxième édition, c’est une bonne « recette! » », a indiqué M. Jocelyn Bergeron, membre organisateur de la Fondation Philippe Boucher.

Rappelons que cette promotion, où les restaurateurs avaient pour consigne d’intégrer au moins deux produits en provenance de la région, visait à compenser les pertes occasionnées par l’annulation du Cocktail dînatoire Philippe Boucher qui devait avoir lieu en février et pour lequel Goûtez Lotbinière s’investit depuis plus de 10 ans.

 

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Karine Thomassin

Conseillère aux communications

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Vicky-Anne Lemoyne

Technicienne – Agroalimentaire

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vicky-anne.lemoyne@mrclotbiniere.org

 

Sainte-Croix, le 15 septembre 2021 –  La Table Goûtez Lotbinière est heureuse d’avoir contribué au succès d’un maillage entre La ferme au jardin de Luce de Sainte-Croix et le CPE l’Envol, afin que des aliments locaux soient introduits dans la préparation des repas. Ainsi, chaque semaine, les quelque 230 enfants de même que les membres du personnel retrouvent dans leur assiette et savourent des brocolis cultivés dans Lotbinière.

 

Malgré le fait que ce projet pilote peut sembler simple à réaliser, il démontre au contraire une grande ouverture et une adaptation de la part des deux parties. « En institution, nous sommes habitués de faire affaire avec de grands distributeurs qui livrent les produits rapidement, coupés et lavés, mais nous avions un réel désir de travailler en concertation avec un producteur du milieu et de mettre des produits frais dans nos assiettes » a souligné Mme Lyne Samson, directrice générale du CPE l’Envol. Au cours des dernières années, le CPE avait d’ailleurs collaboré avec Goûtez Lotbinière pour la réalisation d’activités de sensibilisation à l’agriculture et à l’alimentation locale destinée aux enfants, employés et parents utilisateurs des services du CPE.

 

Les propriétaires de La ferme au jardin de Luce y ont vu une occasion de faire connaître leurs produits et de fournir des aliments frais aux tout-petits en plus de percer un nouveau marché. « Nous avions comme objectif de rejoindre le milieu institutionnel, donc cette collaboration tombe à point dans notre vision d’entreprise. Nous nous sommes entretenus régulièrement avec Mme Samson afin de coordonner le tout et nous assurer que le projet fonctionne bien » ont précisé Mme Luce Chrétien et Jean Lecours.

 

Notons que ce projet pilote pourrait être développé à plus grande échelle auprès d’autres institutions lotbiniéroises et avec l’implication de divers producteurs agroalimentaires de Lotbinière.

 

 

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Karine Thomassin

Conseillère aux communications

MRC de Lotbinière

karine.thomassin@mrclotbiniere.org

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Pour information :

Karine Marcoux

Conseillère en développement économique

SADC de Lotbinière

kmarcoux@ciril.qc.ca

418 728-3330, poste 226

Sainte-Croix, le 7 septembre 2021  La MRC de Lotbinière, accompagnée de l’Agence MASSE, lance aujourd’hui une consultation publique en ligne afin de définir son identité régionale, soit sa nouvelle image de marque pour promouvoir son territoire. Sous le thème « Ensemble, créons une identité qui nous ressemble et nous rassemble », la MRC souhaite donner la voix aux citoyens, municipalités, entreprises et organismes, pour obtenir des résultats qui sont représentatifs du milieu.

 

« La définition de notre identité régionale est essentielle pour faire ressortir les éléments distinctifs de notre MRC par rapport aux territoires similaires et ainsi nous démarquer. Pour y arriver, on doit avoir un maximum de participants à la consultation en ligne » a indiqué M. Normand Côté, préfet de la MRC de Lotbinière. Des groupes de discussions seront ensuite réalisés, à la suite de quoi la firme analysera tous les résultats obtenus.

 

Au cours des dernières années, le territoire de Lotbinière a connu les slogans Lotbinière, de nature accueillante ainsi que Découvrir Lotbinière chaque jour, mais la démarche actuelle vise à pousser plus loin la réflexion. « Dans une démarche comme celle-ci, les voix des citoyens sont essentielles et l’équipe des communications de la MRC de Lotbinière a misé juste en mettant en place des consultations publiques. Ces dernières permettront non seulement de récolter des données pertinentes, des opinions, voire même des idées, mais également de concevoir une identité régionale qui fera rayonner les valeurs de la population. Une identité qui donnera envie à d’autres de visiter, d’investir ou de s’installer dans Lotbinière » a indiqué Mme Catherine Lachance, conseillère en communication à l’Agence Masse.

 

La MRC de Lotbinière a confié le mandat de définir son identité régionale à l’Agence MASSE au printemps 2021. C’est au cours de l’année 2022 que celle-ci sera finalisée et que la stratégie de diffusion sera élaborée. Le lancement officiel aura lieu en 2023, au même moment que la nouvelle planification stratégique de la MRC.

 

Notons qu’un certificat-cadeau d’une valeur de 500 $ à dépenser dans une des trois épiceries ciblées de la région de Lotbinière sera tiré parmi l’ensemble des participants. Le sondage est disponible en ligne dès maintenant et jusqu’au 30 septembre.

 

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Conseillère – Communications

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Sainte-Croix, le 1er septembre 2021 – La campagne « Vendanges et autocueillette en Chaudière-Appalaches » se déploie pour une 6e année consécutive. Les régions de la Beauce, Lotbinière et Montmagny unissent à nouveau leurs forces afin de promouvoir l’autocueillette automnale, une activité incontournable qui se déroule jusqu’à la fin octobre chez plusieurs entreprises.

 

Cette concertation vise à démontrer l’étendue de l’offre aux citoyens ainsi qu’aux visiteurs de la région, puisque la Chaudière-Appalaches offre une grande diversité de produits de qualité. Bleuets, framboises, courges, citrouilles, pommes, poires, raisins et plusieurs autres fruits et légumes sont disponibles pour l’autocueillette sur des sites d’exception à visiter à ce moment de l’année. C’est donc une expérience unique à vivre en famille ou entre amis!

 

Ce projet a été réalisé grâce à la collaboration de Destination Beauce, Tourisme Lotbinière et Tourisme Montmagny et les Îles. Pour demeurer à l’affût de toutes les nouvelles concernant l’autocueillette en Chaudière-Appalaches, il suffit de joindre la page Facebook.

 

Grande nouveauté en Lotbinière!

 

Cette année, une grande nouveauté attend les citoyens et visiteurs qui s’adonneront à l’autocueillette en Lotbinière. En effet, 16 « photobooths » de fruits et légumes amusants ont été installés chez les producteurs et un circuit est aussi offert sur l’application gratuite BaladoDécouverte. Celui-ci comprend un volet historique mettant en évidence la provenance du fruit ou du légume identifié chez le promoteur, de même qu’un conte audio loufoque et rigolo qui plaira assurément aux plus jeunes.

 

Pour obtenir tous les détails à propos de ce nouveau projet et consulter la BaladoDécouverte, visitez le site Internet de Tourisme Lotbinière. Et n’oubliez pas, en Lotbinière, il y a bien plus que des pommes!

 

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Karine Thomassin

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Pascale Lemay

Conseillère – Développement touristique

418 926-3407, poste 207

pascale.lemay@mrclotbiniere.org

Sainte-Croix, le 30 août 2021 –  La Table Goûtez Lotbinière est fière d’annoncer sa collaboration avec la SADC de Lotbinière et la Table de concertation sur le climat Demain Lotbinière, afin de lancer officiellement les Mois Goûtez Lotbinière. En septembre et octobre, les mois d’abondance au niveau des récoltes, apprenez à conserver et à cuisiner vos produits locaux à l’aide du Guide manger local tout au long de l’année et lors de six ateliers qui vous sont proposés gratuitement. Voici un aperçu de la programmation :

 

LES SAMEDIS de 9 h 30 à 11 h

 

Ateliers virtuels

  • 11 septembre : Pour manger local à l’année : la congélation, mise en conserve et autres techniques de conservation
  • 18 septembre : La mise en conserve à l’autoclave : de la théorie à la pratique
  • 25 septembre : Mieux conserver ses aliments pour moins gaspiller
  • 2 octobre : Atelier culinaire – Découvrir des aliments d’ici pour se nourrir au gré des saisons

 

Ateliers en personne au Domaine de l’Oie Toquée (Saint-Agapit)

  • 9 octobre : Du potager à l’assiette
  • 23 octobre : Les crus du Domaine

 

Les places sont limitées et les inscriptions sont obligatoires. Pour vous inscrire ou obtenir plus de renseignements à propos de toutes les activités agroalimentaires de l’automne, visitez goutezlotbiniere.com ou demainlotbiniere.ca.

 

Rappelons que La Semaine Goûtez Lotbinière initiée en mars 2015 par la Table Goûtez Lotbinière s’est transformée pour devenir deux semaines Goûtez Lotbinière en 2016 et le Mois Goûtez Lotbinière en 2017 et en 2018. Depuis 2019, deux ou trois mois sont consacrés au projet. Les objectifs sont multiples : faire découvrir la richesse des produits d’ici, informer sur les multiples avantages économiques, sociaux et environnementaux de l’achat local, sensibiliser les citoyens à une consommation plus responsable et les accompagner vers un changement d’habitudes.

 

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MRC de Lotbinière

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Conseillère en développement économique

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Sainte-Croix, le 26 août 2021  Goûtez Lotbinière invite la population à participer en grand nombre à la vente de burgers aux saveurs de Lotbinière qui aura lieu du 3 au 6 septembre, au profit de la Fondation Philippe Boucher. Pour chaque burger identifié vendu chez les cinq restaurateurs participants, un montant sera remis à la Fondation.

 

«Nous n’avons pas hésité une seule seconde à nous joindre à la vente de burgers, puisque l’événement combine le plaisir d’offrir un nouveau produit à notre clientèle et la possibilité de soutenir une fondation qui nous tient à cœur» mentionne Mme Lainie Asselin Jean, gérante du Pub La Fabrik, l’un des restaurateurs participants.

 

Restaurateurs participants

  • Restaurant l’Agape du Club de golf Lotbinière, Saint-Gilles – Le boubou berger
  • Resto-Bar Le Cube, Sainte-Croix – Le burger du Cube
  • Pub La Fabrik, Saint-Apollinaire – Le Ti-Toine
  • Resto du Bois-Clair, Saint-Édouard-de-Lotbinière – Le double cheese Rustique
  • La Boucanerie Del Tonio, Lotbinière – Phillipon mon vieux cochon dodu

 

Les restaurateurs avaient pour consigne d’intégrer au moins deux produits en provenance de la région dans leur offre. « Travailler avec des produits locaux, c’est génial. Ça aide à faire rayonner  la région  et encourage nos producteurs. La proximité avec eux est facile et c’est nos clients qui en bénéficient » indique M. Jean Lyonnais, directeur de la restauration au Club de Golf de Lotbinière.

 

Les organisateurs souhaitent, par le biais de cette promotion, compenser les pertes occasionnés par l’annulation du Cocktail Philippe Boucher qui devait avoir lieu en février. « Cette idée nous est apparue comme une occasion de faire découvrir nos produits locaux, tout en appuyant une cause que nous soutenons depuis plus de 10 ans. Merci aux restaurateurs participants, on espère sincèrement vendre un maximum de burgers! » a précisé Mme Caroline Laterreur, présidente de la table Goûtez Lotbinière.

 

« La fondation Philippe Boucher applaudit l’initiative de Goûtez Lotbinière et de ses restaurateurs participants. On invite la population de la région à venir déguster ces succulents plats et au nom des enfants, on vous dit Merci! Bon appétit! » a affirmé M. Jocelyn Bergeron, membre organisateur de la Fondation Philippe Boucher.

 

Pour en savoir plus, consultez le site Internet de Goûtez Lotbinière.

 

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